[EBS한국기행] 가을 전어와 꽃게탕...숲의 선물, 잣
문화뉴스
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2020.11.11 19:30
[문화뉴스 MHN 노만영 기자] EBS '한국기행'이 '가을이 한 그릇'이라는 주제로 전국을 유랑한다. 산과 들, 그리고 바다 곳곳에서 풍년의 기쁨을 맛보며 웃음이 끊이질 않는 가을이다. 풍성한 가을 밥상을 보고있노라면 '올 한해도 수고했다' 말해주는 것만 같아 선물처럼 느껴진다.금방 수확한 재료로 요리하고 정성 가득 채운 가을 밥상이 눈과 코와 입 그리고 마음마저 좋아지게 하니이보다 더한 보약은 없을 것이다. 이 계절의 맛을 가족과 정겨운 이웃과 함께하니 더 즐거운 가을이다.가을철 전어와 꽃게의 계절을 맞은 천수만에서 유춘근 씨를