봄 기운 가득 담은 세프의 미식 코스요리를 맛 보세요!

[문화뉴스 조희신 기자] 신개념 라이프스타일 호텔플렉스(hotel-plex) 서울드래곤시티가 봄 시즌을 맞아 스카이킹덤 31층에 있는 컨템퍼러리 유러피안 레스토랑 더 리본(The Ribbon)에서 ‘셰프 테이스팅 에피소드 12’를 선보이고 있다.더 리본의 셰프 테이스팅 에피소드 12는 매 시즌 고객들에게 최상의 맛을 선사하고자 제철 식재료를 활용해 개발하는 더 리본의 셰프 특선 메뉴 시리즈다. 스테이크, 닭고기, 수프, 스시 등 만물이 소생하는 봄기운을 가득 담아낸 요리로 구성한 것이 특징이다.특히 이번 시즌은 봄철 미식을 즐기고자