한국식품안전관리인증원, 어묵 세계화 위해 '목포수산식품지원센터'와 업무협약 체결

[문화뉴스 박소연 기자] 한국식품안전관리인증원 광주지원과 (재)목포수산식품지원센터는 목포 어묵 가공장 건립과 관련하여 식품제조분야의 안전관리 수준향상을 위한 업무협약(MOU)을 지난 30일 체결했다.두 기관은 목포시 어묵의 세계화 기반 구축 및 육성을 위해 이번 업무협약을 추진하게 되었다. (재)목포수산식품지원센터는 2015년 설립이후 수산식품산업에 관한 연구개발 업무를 종합적으로 수행하는 기관으로 지역경제 발전에 기여하고 있다.주요 내용은 ▲목포시 어묵공장 입주기업의 안전관리 수준 향상을 위한 해썹 기술지원 및 정보공유 ▲해썹 인