당뇨에 좋은 여주즙, 지방 연소에도 효과적

[문화뉴스 박선혜 기자] 여주는 긴 오이 모양에 촘촘한 돌기가 박혀 도깨비방망이 같은 생김새를 가진 박과 식물이다.특유의 쓴맛이 있어 ‘쓴 오이’라고 불리는 여주는 감기 예방에 도움을 주고, 혈당 조절 효능으로도 유명해 당뇨 환자들을 위한 식재료로도 많이 사용되고 있다.이러한 여주를 그대로 먹기보다는 쓴맛을 보완한 건강즙 형태로 소비하는 사람들이 늘어나면서 여주즙의 다양한 효능에 관해 관심이 모이고 있다. 특히 다이어트 효과를 볼 수 있다는 것이 큰 장점으로 여겨지는데, 여주의 공액리놀레산이라는 성분이 지방을 연소하기 때문에 다이어