문화 / Culture

닥스메디오랄바이옴, 충치균 생장 억제 구강유래 유산균 연구 국제저널 게재

[문화뉴스 주진노] ㈜닥스메디오랄바이옴은 한국인 100명의 구강으로부터 다수의 유산균을 분리한 후 안전성과 기능성이 뛰어난 리모시락토바실러스 퍼멘텀(Limosilactobacillus fermentum) 균주를 선별하는 데 성공했다고 밝혔다. 선별된 균주들은 교정용 철사나 인공치아(hydroxyapatite) 뿐만 아니라 치아 위에서도 치아 우식증(충치)을 유발하는 대표적인 구강유해균 중 하나인 스트렙토코커스 뮤탄스(Streptococcus mutans) 균의 생장을 효과적으로 억제했다고 했다. 구강유래 유산균을 이용해 세계 최초로
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