하인스, 자외선 복합 소독기로 주방기구 소독 가능

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 여파로 그 어느때보다도 건강과 위생에 민감한 요즘, 여름철 높은 습도와 기온까지 겹치면서 식재료 보관과 관리, 주방기구 및 기기의 살균과 소독관리에 대한 중요성도 커지고 있다.여름철 주방은 60~70%에 달하는 높은 습도와 30℃을 웃도는 기온에 조리 때 발생하는 열과 습도까지 더해지면서 세균 번식이 용이해져 식중독 발병의 위험이 높아지기 쉽다.이러한 가운데 조리기구와 위생복은 물론 장화, 앞치마 등 단체급식 주방에서 사용하는 모든 조리기구와 물품을 한번에 살균에서 소독, 건조시켜주는 자