'생활의달인' 화덕 피자 달인, 생존 달인, 떡볶이 달인, 알까기 달인 소개
문화뉴스
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2020.11.23 19:00
[문화뉴스 MHN 문정환 기자] 23일 밤 9시에 방영되는 '생활의 달인'에서는 화덕 피자 달인, 생존 달인, 떡볶이 달인, 알까기 달인이 소개된다.#1. 화덕 피자 달인나폴리 피자 명장 셰프한테 배운 제자들이 직접 운영한다는 달인의 가게. 나폴리 피자의 성지라 불리는 이곳의 주인공은 현승원 (男/34세/경력 10년) 달인이다. 야채를 제외한 모든 재료를 이탈리아에서 직접 공수해 만드는 것은 물론! 전부 기계가 아닌 손으로 만들기 때문에 건강한 피자를 맛볼 수 있다. 도우는 이곳만의 발효 과정으로 만들어 더욱더 특별하다는데. 정통