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[농촌진흥청]약용작물 ‘천마’ 냄새는 없애고 좋은 성분은 그대로

정책 0 175 0
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농촌진흥청(청장 김경규)은 약용작물 '천마'의 기능 성분(생리활성물질)은 유지하면서도 특유의 불쾌한 냄새를 쉽게 제거할 수 있는 가공 기술을 개발했다고 밝혔다.

[자료제공 :icon_logo.gif(www.korea.kr)]
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